„Vičiūnų grupė“ pirmą kartą dalyvauja didžiausioje Kroatijos gastronomijos parodoje „GAST Fair 2026“
Šiuo metu Zagrebe vykstanti „GAST Fair 2026“ - didžiausia Kroatijos gastronomijos paroda, šiemet rengiama jau 30-ąjį, jubiliejinį kartą, kurioje pirmą kartą dalyvauja ir VIČI prekės ženklas.
„GAST“ paroda dešimtmečius laikoma vienu pagrindinių renginių, kurioje pristatomos HoReCa sektoriaus rinkos naujienos, inovacijos, nauji produktai ir mezgami verslo ryšiai, svarbūs ne tik Kroatijos, bet ir viso regiono gastronomijos rinkai.
Strateginis žingsnis prieš turizmo sezoną
„Vičiūnų grupės“ sprendimas dalyvauti „GAST Fair“ nėra atsitiktinis. Paroda vyksta likus vos keliems mėnesiams iki intensyviausio turistinio laikotarpio, todėl tai yra strategiškai itin palankus metas stiprinti prekės ženklo matomumą ir pristatyti produktus naujiems partneriams.
Kaip teigia distribucinės įmonės „Vičiūnai“ ir Ko rinkos vadovas Sigitas Puidokas, dalyvavimas parodoje Kroatijoje yra svarbus žingsnis siekiant, kad VIČI produkcija taptų neatsiejama artėjančio sezono gastronominių patirčių dalimi visame regione. Pagrindinis tikslas - ne tik parodyti naujienas, bet ir užmegzti ilgalaikius verslo ryšius su HoReCa sektoriaus atstovais.
Platus degustacijų asortimentas HoReCa profesionalams
40 kv. m ploto VIČI stende lankytojai kviečiami paragauti itin plataus produktų asortimento, pritaikyto profesionaliai virtuvei. Parodoje akcentuojami tokie produktai kaip egzotiškoji „Gyoza“, lašiša ir paniruoti gaminiai, taip pat pristatomi surimio produktai, saldūs blyneliai su įdarais, balta žuvis, „Khinkaliai“, surimio krevetės ir produktai tempuroje.
Kaip teigia, S. Puidokas, vykdomos degustacijos parodos lankytojams leidžia ne tik įvertinti produktų skonį, bet ir pamatyti jų pritaikymo galimybes restoranų, viešbučių bei kitų maitinimo įstaigų meniu.
Ypatinga partnerystė su šefu Ino Kuvačić
VIČI stendo išskirtinumu jau tapo bendradarbiavimas su žinomu Kroatijos šefu Ino Kuvačić. Šis virtuvės šefas yra kulinarinių knygų autorius ir Dalmatijos virtuvės ambasadorius, savo profesinį kelią formavęs tiek Kroatijoje, tiek Australijoje, prestižiniuose Melburno ir Sidnėjaus restoranuose.
Šefas Ino savo kūryboje remiasi šeimos tradicijomis ir Viduržemio jūros regiono filosofija, kur maistas - tai ne tik skonis, bet ir bendrystė, kultūra bei gyvenimo būdas. Bendradarbiavimas su šiuo šefu „Vičiūnų grupės“ komandai suteikia galimybę atrasti naujus skonių derinius ir gauti vertingų profesionalių įžvalgų, aktualių tarptautinei HoReCa rinkai.
„GAST Fair 2026“ Zagrebe išlieka vienu svarbiausių HoReCa sektoriaus renginių regione, prisidedančiu prie gastronomijos kultūros augimo, tarptautinio bendradarbiavimo ir naujų verslo galimybių kūrimo.